گوشت گوزن - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
گوشت گوزن به گوشتی میگویند که از گوزن به دست آمده است. با این گوشت غذاهای گوناگونی از جمله استیک، بریان و سوسیس میسازند.. گوشت گوزن در برخی کشورها از راه شکار تهیه میشود و در بعضی کشورها از راه پرورش به دست میآید . .