حصريا كتاب دليل انتاج الموز PDF
يوضح الكتاب عمليات انتاج محصول الموز القيمة الغذائية لثمار الموز يحتوى لب ثمرة الموز الناضجة على حوالي 70% ماء،23% كربوهيدرات، وكميات قليلة من البروتين والدهن، ويعطى الجرام الواحد من اللب حوالي سعراً حرارياً واحداً ...